十八穀米
NT$357
※100%嚴選日本國產的十八穀米，個別包裝適合單次煮飯使用，簡單便利
ブランド名：株式会社DHC
製造國：日本
重量：每包300公克(30g×10袋)
賞味期限：標示於包裝上
一次性個別包裝，嚴選18種穀物的米飯！
精挑細選100%國產的雜穀，保證食用放心。
只需要打開個別包一包，添加到2杯白米中，輕輕攪拌後炊煮，就可以享受到雜穀豐富的滋味和多種口感。
＊成份：胚芽大麥(日本製造)、青稞、糯糙米、青玄米、紫米、米粒大麥、薏仁、圓形大麥、紅米、大豆(非基因改造)、發芽糙米、糯黃米、糯麥、莧屬、高粱、稗子、綠色大米、糯小米
＊保存方法：請避免陽光直射、高溫、潮濕處，並以常溫保存。
來自大地的恩典 各種穀類的特性及營養價值
雜糧(雜穀)是米、小麥以外的糧食，以前是餐桌上不可或缺的主食。與精製過程中損失大部分營養成分的白米相比，未精製的穀物保留了豐富的營養成分，例如膳食纖維、維生素B、鐵和鈣。近年來人們的健康意識逐漸抬頭，因此食用雜穀，已成為一種流行風潮。
發芽糙米
発芽玄米 はつがげんまい
發芽過的糙米，增加了它的營養價值，含有GABA 等營養素。
紫米
黒米 くろごめ
黑色素是花青素。自古被稱為紫米，備受推崇。
紅米
赤米 あかごめ
據說是在繩文時代傳入日本的。含有多酚，可保持青春。
米粒大麥
米粒麦 こめつぶむぎ
比白米多17倍的膳食纖維，吃起來口感越嚼越柔軟、令人愉悅。
高粱
高黍 たかきび
原產於非洲。具有耐嚼的質地，含有蛋白質和鉀。
青稞
はだか麦 はだかむぎ
大麥的一種，因外殼完全剝落而得名。吃起來口感清爽。
薏仁
はと麦 はとむぎ
在雜穀中，它具有大粒和耐嚼的質地。自古以來就被應用於藥膳。
莧屬
アマランサス
最早在南美洲栽培，是富含膳食纖維、維生素、礦物質的穀物。
稗子
稗 ひえ
嘗起來的味道有如白魚般清淡。含有膳食纖維和礦物質。
胚芽大麥
胚芽押麦 はいがおしむぎ
含有均衡的水溶性和非水溶性膳食纖維。據說對提神很有用。
糯糙米
もち玄米 もちげんまい
糯糙米經過打磨，留下胚芽部分。具有耐嚼和粘稠的質地。
青玄米
青肌玄米 あおはだげんまい
採自最早的稻穗的米。據說比白米含有更多的GABA和鈣。
圓形大麥
丸麦 まるむぎ
含有比白米高約19倍的膳食纖維及約3倍的鈣。
大豆
大豆 だいず
所含的鈣約白米的40倍，鐵質約白米的18倍，且含有豐富的維生素。
糯黃米
もちきび
所含的蛋白質是白米的兩倍，據說對健康有益。
糯麥
もち麦 もちむぎ
含大量的大麥β-葡聚醣，而且膳食纖維的含量約白米的17倍。
綠色大米
緑米 みどりまい
被歸類為糯米，但比普通糯米更粘、更甜。含有葉綠素。
糯小米
もちあわ
特徵是具有粘稠的口感。含有維生素B、維生素E、鋅和鐵。
